Описание
Пароконвектомат AP6D COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230С, приготовление на пару 35-130С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена цифровой панелью управления.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
В пароконвектомате используется реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры.
Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Вместимость 6 х GN 1/1-40 или 4 х GN 1/1-65.
Пароконвектомат работает от сети 220 или 380В, потребляемая мощность 7 кВт, габариты 530х896х755 мм.
При заказе с завода можно поменять направление двери
Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230С, приготовление на пару 35-130С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена цифровой панелью управления.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
В пароконвектомате используется реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры.
Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Вместимость 6 х GN 1/1-40 или 4 х GN 1/1-65.
Пароконвектомат работает от сети 220 или 380В, потребляемая мощность 7 кВт, габариты 530х896х755 мм.
При заказе с завода можно поменять направление двери
Похожие товары
Артикул 129393
Артикул 129276
Артикул 129146
Артикул 129145
Артикул 128945
Артикул 128764
Артикул 128753
Артикул 128747
Артикул 128615
Артикул 128477
Артикул 123905
Артикул 118872
Артикул 118870
Артикул 118853
Артикул 117315
Артикул 117256
Артикул 117255
Артикул 117254
Артикул 117226
Артикул 117075
Артикул 116891
Артикул 116874
Артикул 115552
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI161NB/ПРАВ+NSGB161
3 275 780 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115452
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE202B+BPK
3 065 531 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115327
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR10DGCL
320 870 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115326
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR10DG0L
285 870 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115324
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR06DG0L
227 160 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115322
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR63DG0L
194 950 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115253
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN071
671 127 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 115252
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN051
515 832 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 115189
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE062B
1 402 971 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 114980
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ВП2
860 200 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 114925
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH ACGS7
986 554 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 114400
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX BAKERTOP-X XELA-10EU-EXLS ЛЕВАЯ ДВЕРЬ
1 270 059 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 114379
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE161B/ПРАВ
1 884 020 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 114378
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE161B+OB161E/ПРАВ
2 529 589 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 85994
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM-HT
826 368 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 85958
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE202B+OB202E+NSGB200
3 502 162 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 85715
Пароконвектомат RADAX CHEKHOV CC10DGCL
341 300 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 84117
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1LM-LP левая дверь
407 235 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 84020
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+BPK+NSGB
1 472 457 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83939
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT CVEN061R/ПРАВ+AFFE
1 045 173 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83653
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+SN
1 129 339 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83216
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+NPSB/ПРАВ
1 466 071 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83160
Пароконвектомат TATRA TPI 5 M.VN
214 546 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83159
Пароконвектомат TATRA TPI 5 DC.5VN
286 625 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 83032
Пароконвектомат APACH LEB202NB+NSGB
4 864 649 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83019
Пароконвектомат LAINOX AROMA NABOO 5 AREN084B
1 292 958 ₽
-
Количество уровней:8 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81897
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE102B+OB102E
2 011 899 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81895
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B
1 009 753 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 81777
Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICET071E+ILCS2+ISC04+IPS071
714 265 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81756
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE201B
2 253 996 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 81736
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+MK101B 3-AC/400V/50Hz
1 572 087 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81568
Пароконвектомат APACH AP10.21QNDC
1 002 355 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81565
Пароконвектомат APACH LEI202NB
4 345 409 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81563
Пароконвектомат APACH LEB202SB
4 314 113 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81562
Пароконвектомат APACH LEB102SB
2 357 812 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81561
Пароконвектомат APACH LGI102NB
3 057 704 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 79982
Пароконвектомат APACH LEI061NB/MARINE 3-AC/400V-50Hz
1 567 662 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 79775
Пароконвектомат APACH AP10QNDC/MV
707 008 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 79233
Пароконвектомат RADAX TOLSTOY LIGHT TL04MIHS
125 300 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 79232
Пароконвектомат RADAX TOLSTOY LIGHT TL04DIHS
147 550 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 78819
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT COEN101R/ПРАВ
1 095 083 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 78811
Пароконвектомат APACH LGB101SB/ПРАВ
2 287 290 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 78762
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS COMPACT COES061R+MKC061
705 990 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 78624
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПМФ2-01 морской, вся нерж
878 800 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 78623
Пароконвектомат ABAT ПКА6-2/3В черный дизайн, реверс
179 000 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 78622
Пароконвектомат ABAT ПКА 10-2/3П-01 черный дизайн, реверс
296 700 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 78273
Пароконвектомат APACH LGB102SB
3 076 435 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 78272
Пароконвектомат APACH LGB102NB
3 547 199 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 78128
Пароконвектомат APACH LEB101NB+BPK/ПРАВ
2 052 352 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 77811
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE062B
1 154 763 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 77614
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT COEN026R+ICLD+NPK
781 643 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 77605
Пароконвектомат APACH LGB161NB
4 556 719 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 77426
Пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПП2 (БЕЗ ТЕЛЕЖКИ)
903 200 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 77396
Пароконвектомат TATRA TPI 7 DC.5V
403 239 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 77264
Пароконвектомат APACH AP5QNDC
400 953 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 77231
Пароконвектомат APACH LEI061SB+BPK
1 115 555 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76973
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPLM-MP левая дверь
925 109 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76970
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1LM-MP левая дверь
462 551 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76969
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPRM-MP
454 712 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76912
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP
901 591 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76911
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP
623 271 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76909
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM-MP
439 034 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76908
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP
352 790 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
В наличии
Артикул 76760
Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICET101E
700 517 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76668
Пароконвектомат LAINOX AROMA NABOO 5 AREN154B+BPK
2 292 659 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76598
Пароконвектомат APACH LGI201SB
3 556 436 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 76424
Пароконвектомат APACH AP5QT/220V
369 755 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 76331
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT COEN061R 1N/230/50
866 649 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 75969
Пароконвектомат UNOX XECC-1013-EPLM левая дверь
1 070 708 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 75946
Пароконвектомат ABAT ПКА 10-2/3П
232 900 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 75878
Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-EPRM
1 052 400 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 75875
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1RS-11
987 823 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 75613
Пароконвектомат ABAT ПКА 6-2/3П-01
263 400 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 75536
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE161B+OM161E
1 946 072 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 75080
Пароконвектомат RADAX CHEKHOV CC06DGCL
279 460 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
ВЫБЕРИТЕ СКЛАД ОТГРУЗКИ
Вы можете выбрать ближайший к вам склад для получения товара из имеющихся в наличии
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6D COMPACT | 116559
Город | Статус товара | Время работы | |
---|---|---|---|
Москва | Под заказ | c 9.00 до 17.00 | |
Санкт-Петербург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Екатеринбург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Новосибирск | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Краснодар | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Ростов-на-Дону | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
Симферополь | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Волжск | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
Владивосток | Под заказ | с 9.00 до 18.00 |