Керамические грили на твердом топливе

Керамические грили – поистине универсальны. Они не только готовят множество разнообразных блюд, но и сохраняют максимум полезных свойств продукта, придавая ему при этом особенный неповторимый вкус. Не удивительно, что грили пользуются большой популярностью не только у профессионалов, но и на обычной кухне.

Характеристики и преимущества

Грили керамические подходят для приготовления многих продуктов, используя при этом различные способы.

Благодаря возможности устанавливать температурные режимы, на гриле удастся приготовить не только маленькие порции, но и достаточно объемные куски мяса.

Способность гриля приготовить продукт, обладающий одновременно корочкой сверху и сочностью внутри. Что это будет – мясо, овощи или что-то другое – решать Вам.

Материал, из которого изготовлен криль – керамика. Она обладает низкой теплопроводностью, поэтому позволяет использовать гриль даже зимой на улице. К тому же обеспечивает безопасность – шансы обжечься минимальные. Каждый производитель использует свой особенный состав керамики, который часто держится в секрете.

Угольным грилям, как вы понимаете, не нужны электропроводка и газ. Это дает им еще одно преимущество. Максимум – необходимость очистки от сгоревших дров.

Поверхность гриля, изготовленная из толстого слоя прочной керамики, придает оборудованию дополнительную надежность. Гриль с керамическим покрытием - гарантия долгого срока службы.

Несмотря на внушительный внешний вид, грили просты в использовании. А процесс очистки доступный и не требует специальных знаний.

Разнообразие размеров грилей позволяет устанавливать их не только стационарно, но и перевозить в автомобиле, если вы решите выехать на природу.

Способы приготовления

В одном керамическом гриле собраны различные способы приготовления пищи, которые и придают им особенные черты – сочность, аромат и полезные свойства.

• Решетка – основное приспособление при готовке в гриле. Нагретая решетка не только придает кусочкам мяса аппетитный рисунок, но и позволяет равномерно пропекать продукт.
• Конвекция – горячий воздух, который ходит под крышкой гриля делает продукты сочными. Тут совсем не требуется масло, а значит блюдо получится полезным и диетическим.
• Инфракрасное излучение – оно исходит от горячих углей внутри гриля и заменяет искусственные электрические нагреватели.

Актуальный дизайн и современный материал покрытия делают керамический угольный гриль прекрасным арт-объектом сада. Он легко впишется в интерьер любой кухни. А вкусные и полезные блюда, приготовленные на гриле, станут изюминкой на столе.


Керамический гриль купить предлагаем в нашем каталоге. Компания RESTORATOR работает напрямую с поставщиками, поэтому на керамический гриль цена не будет завышена. Опытные менеджеры помогут подобрать оборудование, подходящее именно Вашей кухне.